发展于传统式运送与仓储物流业务流程的当代物流，在行业发展与销售市场日益细分化下，衍化出更为系统化的物流方位——生鲜物流。在生鲜瓜果、蔬菜水果、肉类食品、蛋禽、冷冻食品及一些药业、化工原材料的提供都必须冷链物流确保，冷链物流的某一个阶段产生破裂将危害商品的质量，从而危害到大家的生活品质和身心健康。一个好的物流企业一定要具有品质扎实的物流箱，像中空板周转箱、塑胶周转箱、折叠周转箱等周转箱设备。

        另外，我国巨大的市场的需求与零售业的比较发达，规定对生鲜商品实行严苛的物流供货规范，也进一步推动了冷链物流服务项目的发展。在冷链物流领域迈入极大发展机会的时刻，推动领域总体水准的提高，完成领域的兴起，全力完善冷链物流服务体系刻不容缓。

        生鲜食品工业派送因为商品的独特性是物流系统中复杂性高、管理方法难、服务质量规定高的。生鲜商品按其称重包装属性可分成：定量分析商品、称重商品和散称商品，按物流种类分：存储型、中转型发展、加工类和直送型；按存储运送属性分：常温品、低温品和冷冻品；按商品的主要用途可分成：原材料、辅材、半成品加工、库存商品和一般商品。

        生鲜商品绝大多数必须冷冻，因此其物流运转周期时间很短，节约成本；生鲜商品升值期很短，顾客对其颜色等规定很高，因此在物流全过程中必须迅速运转。两个评定规范在生鲜物流配送中心简单的归结为起来便是“快”和“精确”。

        另外生鲜物流对物流资金周转设备又明确提出了高些的规定。因为新鲜水果、蔬菜、水产品及肉类食品等生鲜针对新鮮的质量较高，中空板周转箱设备除了健康安全超低温受到限制等要求以外，也对周转箱设备的抑菌，无气味等质量明确提出了规定。广东华南塑胶股份有限公司专家提示，生鲜物流时期挑战和机遇共存，物流经销商在挑选塑胶周转箱等资金周转设备时需慎重选择，除了快，也要确保生鲜运送的每一个阶段都可以信赖。